1.挑选盛放的容器

一般常见的洁净餐盒或者沙拉罐都行，可是不管是餐盒还是沙拉罐，都需求有出色的密封性，不透风、不漏水，这样才干保证沙拉便利的新鲜度。袋鼠轻食培训，一站式轻食创业训练学院。

2.分层铺放沙拉食材

一份营养均衡的沙拉便利包含了多种沙拉食材，而分层铺放这些食材(铺放的次第会在下面胪陈)就很重要了，遵循“下重上轻”的铺放原则。。袋鼠轻食培训，一站式轻食创业训练学院。

3 .冷藏

沙拉保鲜很重要，所以必不可少的一个步骤是冷藏，尤其是加了肉类在沙拉里边的时分。假如没有冷藏条件的话，最好不要加肉类哦。。袋鼠轻食培训，一站式轻食创业训练学院。

为了坚持沙拉便利口感的新鲜和爽脆，盛放的时分一定要单独分层铺放各种沙拉食材，比及你准备吃的时分再把它们拌和均匀。。袋鼠轻食培训，一站式轻食创业训练学院。

以上是冷食沙拉需求留意的保鲜方法，那么有些不能直接生吃，而需求煮熟后才干吃的沙拉食材应该怎样处理呢?